MISIR – Turizmin gözde merkezlerinden Şarm El-Şeyh’te, Old Market bölgesinde faaliyet gösteren Taksim Restoran, lezzeti, hijyeni ve özgün Türk mutfağı anlayışıyla öne çıkıyor. Restoranın sorumlu şefi İbrahim Demir ile gerçekleştirilen samimi sohbet eşliğinde, Türkiye damak tadını yansıtan yemeklerle keyifli bir zaman geçirildi.
Şehirde bazı işletmelerin tabelalarında Türk ismi yer almasına rağmen, bu mekânların büyük bölümünde Türk mutfağına özgü lezzet ve hijyen standartlarının yeterince karşılanmadığı görülüyor. Kimi restoranlarda yemeklerin koku ve sunum açısından sorunlu olması, ziyaretçilerin beklentilerini olumsuz etkiliyor.

Bu noktada Taksim Türk Restoran, farkını net biçimde ortaya koyuyor. Menüde yer alan yemeklerin tamamı, Türk ustalar tarafından, Türkiye’deki tariflere sadık kalınarak hazırlanıyor. Malzeme kalitesinden pişirme tekniklerine kadar her aşamada titizlik gözetiliyor; hijyen standartları ise dikkatle uygulanıyor.

Şef İbrahim Demir, Türk mutfağının yurt dışında doğru temsil edilmesinin önemine vurgu yaparak, “Amacımız sadece Türk ismini taşımak değil; Türk mutfağını hakkıyla yaşatmak. Misafirlerimizin burada Türkiye’deymiş gibi hissetmelerini istiyoruz,” ifadelerini kullandı.

Old Market’in hareketli atmosferi içinde güvenle tercih edilebilen Taksim Türk Restoran, hem Türk vatandaşları hem de Türk mutfağını tanımak isteyen yabancı ziyaretçiler için Şarm El-Şeyh’te öne çıkan adreslerden biri olmayı sürdürüyor.

Haber: Yalçın ÇELİK